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鸭肉含有比较丰富的烟酸,是人体内构成两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗塞等心脏疾病患者有保护作用。

材料: 鸭子( 1000-1500 )、瑶柱、西洋参、金华火腿、竹荪、枸杞、姜姜

小贴士:金华火腿含有盐分,不适合多放盐。

标题:食讯:西洋参老鸭盅

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