食讯：榨菜鲜肉酥饼 过季食品的解决

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法律有规定，但解决不确定

华南理工大学食品科学工程学院教授赵强忠表示，如果节后月饼被回收，即使还在保质期内，制造商也必须废弃解决，或用于动物饲料等，绝对不能再加工或改变包装供食用。

制造商在解决月饼回收时，不得擅自废弃，以免造成环境污染。 赵强忠认为，《食品安全法》对食品回收、过期食品的解决有确定的规定，但制造商无论如何解决这些月饼，实际上都在比较大的活动空之间。

回收月饼的解决办法，虽然法律上有严格规定，但具体如何解决似乎还没有充分决定，制造商也没有向其他部门报告的机制，第一是依靠制造商的自觉。 赵强忠说。

相关规定:

回收原料，加工食品违法

2006年国家质检总局发布的《关于严禁在食品生产加工中使用回收食品作为生产原料等问题的通知》通过禁止以回收食品为原料生产各种食品或变更包装等方法以其他形式销售

根据去年10月1日新修订的《食品安全法》的规定，以回收食品为原料，经营检疫和检疫不合格的肉类产品等6种威胁食品安全的严重违法行为，罚款金额从原来最高可处分额的10倍提高到30倍。

今年9月5日，国家食品药品监督管理总局也就使用回收食品原料生产加工食品等突出问题，通知加强整顿，认真解决回收食品和原料加工食品制造等违法违规行为。