食讯：不放糖的糖醋排骨

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排骨糖醋排骨

“是的”。 五分

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严禄

材料

排骨、菠萝、苹果、白醋、番茄酱、料酒、酱油、煮白芝麻、淀粉、葱、姜、浓汤

实践。

准备1 :煮沸

把菠萝和苹果剥皮切成小块。 把水放在锅里煮到苹果和菠萝煮好。 我前夜用电饭煲煮了。

准备2 :做糖醋豆沙

煮菜中加入一勺番茄酱和三勺白醋(醋的量根据个人的味道，喜欢酸味的朋友在增加)，煮沸制作糖醋汤。

步骤:

“是的”。 把葱切成薄片，把生姜剁碎，用清水煮沸肋骨。

输入。 腌入切碎的葱姜，加入炸猪排、酱油、料酒、糖浆(一勺，不要厚糖牛排)，腌约15分钟。

“是的”。 锅里放油，加热到90%，放入排骨。

四。 3秒后关上炉子(为了确认肋骨的肉很软)，用筷子翻转。

把肋骨表面残留的油捡起来采用，继续加热一段时间。

六。 把大碗里装满水的浓汤放在锅里。

“是的”。 加入旧酱油(根据肋骨的数量以接近1:1的比例)。 五对)，加点盐。

八。 放入预先做好的糖醋排骨。

“是的”。 加热后、煮沸前可以降低排骨。 把煮好的菠萝和苹果片一起煮，吃的时候可以吃菠萝粒吗？ (苹果一般完全融化)

十。 关上锅，用大火煮。 汤一半被消耗后，低火煮到汤变浓。 离开锅前撒白芝麻。

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