食讯：红枣鸡汤

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一到冬天就喜欢吃汤里的水食物，暖暖胃。 这枣鸡汤，鸡汤滋补养生，补血，枣美容养颜，加血气。

材料:

一半母鸡； 四粒枣，四片姜，半粒葱，十粒枸杞，四粒桂圆。 八角一粒，花椒一小勺，白芷一片，桂皮一片，陈皮一片，丁香几粒。

方法:

买鸡的时候请店里清洁内腔，带回家洗一会儿再泡两三次水，直到水变干净为止。 鸡肉的血泡没有猪和牛肉多，请浸泡清水2~3次。 葱、姜切成大片，枣洗净。 把磨碎的香料放在饭盒里留着，即使做煮菜也容易取出。

2 .把枸杞以外的所有材料放入砂锅中，一次不重复地加入满水，用大火煮。 拧紧菜盒，枣用剪刀切两个口，但不切，把枣的形状整理好。