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鸡中翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。 肉质鲜嫩,味道鲜美,怎么都好吃。 今天教小编最简单的烤中翅。
原材料 :鸡中翅500g,奥尔良烤肉材料35 g
原料: 生姜5 g、料酒15ml、辣椒粉3 g、白芝麻3 g
具体方法:
1 :准备各种食材。
2 :在水里加入料酒,在鸡翅里泡一个小时。
3 :浸泡过的中翅,用指甲杨枝戳小眼。
4 :生姜切成细丝。
5 :取一个小碗,放入奥尔良的烤肉材料,放入冷水搅拌均匀。
6 :撒在鸡里的羽钵里,好好搅拌。
7 :放入保鲜袋,腌4小时以上。
8 :不要把腌好的鸡中翅放在烤盘里。
9 :送到预热好的烤箱里,用210度上下火烤。
10 :准备辣椒粉和白芝麻。
11:5分钟后取出翻面,把剩下的汁液擦一点。
再烤5分钟后取出反面,撒上辣椒粉、白芝麻。
13 :再次放进烤箱,温度降至180度,烤5分钟即可。
小贴士:
1 :鸡的中翅腌的时间越长味道越透。 精灵通常在一天前腌制,全天候腌制。
2 :料理酒可以去除腥味,所以用酒为材料浸泡鸡翅。
3 :最后烤的时候,要经常注意不要温度太高,烤得太快。
小编说: 以上是小编告诉大家的在新奥尔良烤翅,简单制作,很好吃。 请一定要学习哦。
标题:食讯:新奥尔良烤中翅
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