食讯：花生薏米芋圆汤

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薏米是美白的圣品，也有除湿的效果。 花生可以补血。 还有清心灭火的莲子。 这种甜食是所有女性必备的食物，夏天可以加冰吃。

原料: 花生100g、莲子1小把、薏米50g、红薯100g、冰糖1枚、糖1大勺、糯米粉100g等

方法:

1、把花生、莲子、薏米洗干净，放在放水里泡一晚。

2、在砂锅里加一半水，加入腌莲子、花生、薏米，大火沸腾后弱火慢慢炖，加入冰糖。

3、红薯去皮切片，用锅蒸，稍微冷却后，加入一勺糖，用面棒捣碎，与糯米粉按1:1的比例制作成粉块。

4、把丸子揉成长条，用手撕成小汁的圆形，看着砂锅花生等煮烂了就把芋头圆的东西扔进去，芋头圆的东西浮在水面上就停火，凉着吃。

小贴士:

1、莲子、花生、薏米很难煮，所以泡一晚上的话，煮的时候可以节约时间。

2、蒸在芋头上锅里加入砂糖，捣碎后加入糯米粉，压得越细，芋头圆的口感就越好。

把芋头圆头搓小一点，和莲子差不多就行了。 这样吃口感好，更漂亮。

吃的时候可以是冷热的，根据个人的味道和喜好，煮的时候放枸杞和枣等，我自己放了冰

据小编介绍，以上是用小编教大家的花生薏苡仁丸汤，冷热也很好喝哦。