食讯：春季进补吃什么好 这“三春”养生消化好

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到了春天，需要吃一点来帮助消化。 升阳，养脾，排浊。 以下三样东西是春天吃得最好的。

春天韭菜比较升发，被称为菜中的壮阳药，因为它的味道又好吃又甜，含有很多纤维素，所以是春天的好料理。 酒店餐厅可以用春天的韭菜炒猪肉、新鲜鱿鱼、章鱼，也可以用韭菜白或韭菜花炒虾。

韭菜肉丝

原料:里脊肉、韭菜、胡萝卜、酱油、糖浆、盐。

方法:

1、肉切成细丝加入酱油、糖浆腌。

2、韭菜切段，胡萝卜切丝；

3、把锅加热倒油，把肉丝炒变色

4、加入胡萝卜丝，一起炒一分钟。

5、加入韭菜段，韭菜嫩一点就停火，根据味道放点盐，炒好后放锅。