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这道菜的主要食材是豌豆和猪肉,把猪肉切成肉丁,和豌豆一起炒。 这两种食材特别搭配,是家庭生活中经常吃的料理。 烹调的过程简单,味道也很棒,特别适合作为日常生活中的家常菜哦!
食材: 豌豆250瘦肉150的大蒜片红辣椒丁
调味料: 水淀粉生提取
1、洗豌豆,红肉切成同样大小的颗粒、大蒜片、红辣椒粉。
2、猪肉丁加入油、盐、胡椒粉、淀粉腌制10分钟。
把锅里的水用大火烧开,放入豌豆煮30秒钟后,舀凉水冷却。
4、关掉水蒸气待机。
放入腌好的肉粒炒一会儿,加入豌豆好好炒。
7、加入水淀粉
8、生炒均匀即可
这道菜其实可以加辣椒哦。 那样的话可以吃更多的饭。
标题:食讯:豌豆肉丁
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