食讯：酸奶蛋糕的方法大全

本篇文章440字，读完约1分钟

　； 　； 酸奶蛋糕是常见的蛋糕方法，营养美味，男女老少都很好。 根据自己的喜好加入不同的配料，也可以做成特别的调味。 那么，让我们来看看本篇的几种方法。

　； 　； 草莓酸奶蛋糕

　； 　； 选项

　； 　； 酸奶200 (伊利草莓香蕉酸奶)，糖85g，蛋黄4个，奶油50g，面粉85g，玉米淀粉50g，成色剂1小勺。

　； 　； 制法

　； 　； 1.在酸奶中充分搅拌糖35g、鸡蛋4个直至变成黄色，再分50g溶解的奶油混合，加入85g小麦粉、玉米淀粉50g、小匙泡粉1g，轻轻搅拌。

　； 　； 2.用电动起泡器把4个鸡蛋和50g糖一起起泡。

　； 　； 3.在酸奶面团中分3次混合蛋白胶，混合后加入8英寸的圆形，轻轻拍打模具面团。

　； 　； 5.出来后，把圆形倒过来，冷却后脱模。

　； 　； 6.把送来的鲜奶油涂在蛋糕表面，放入草莓片装饰即可。

　； 　； 这个蛋糕吃起来又软又有弹性，里面有黄色的橙色慕斯馅，特别有味道