食讯：干锅羊肚 为什么说吃肉减肥

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脂肪的代谢过程必须经过一个障碍。 障碍是线粒体膜，线粒体可以燃烧脂肪，释放能量，消耗在身体上，但长链脂肪酸不能通过这个障碍。

左旋肉碱起到搬运者的作用，将长链脂肪酸一点一点地搬运到屏蔽外，输送到线粒体，使其进一步氧化。 左旋肉碱只是一种交通工具，至于消耗多少脂肪，不依赖左旋肉碱。

这就像是用汽车搬运建造建筑物所需的砖，建造建筑物需要消耗多少砖，取决于建筑物的大小和结构，而不是车的数量。