食讯：南瓜吐司

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南瓜含有维生素和果胶，可以去除体内的细菌毒素和其他有害物质，制作的吐司丝又甜又好吃，颜色也很漂亮。

材料 :高筋面粉250糖20g盐2g酵母3g奶粉10g

130克南瓜泥25克牛奶50克鸡蛋液20克玉米油

模具 :厨师450克波纹吐司盒

烘烤温度 :下层180度40分钟左右，中途用彩色复盖锡纸

方法 :

1、在南瓜片里加一点水用微波炉煮5分钟左右做泥后，加入其他所有材料放入面包桶。

2、启动和面大约30分钟左右到达完全的阶段

3、发酵两倍以上

分成四三份放松一点

5、“卷成舌状反过来再次“长条后卷起”

6、放在吐司盒里，在温暖湿润的环境中二次发酵(放在烤箱里，放一杯热水)。

7、再次发酵到8分钟，涂满牛奶后用烤箱烤即可

小钉子

南瓜的吸水性不同，因此水量请适当增减

一般来说，面团含有较多水分更容易出现膜，发酵的面团把手稍微粘在一起用粉防止粘附。

吃不完的吐司在冰箱里冷冻，吃之前用微波炉加热1~2分钟即可。 一如既往地柔软

根据小编，友谊是南瓜是解毒的，所以吃药的人不要吃南瓜吐司。