食讯：自制泰式咖喱虾

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原料 :虾250g、红辣椒1个、青辣椒1个、洋葱1/2个

调味料 :椰浆150ml，辣味咖喱浆1大勺，糖2小勺，盐少，香料少

方法 :

1、虾洗干净，用指甲杨枝去除肠(图1 )。

1、仔细看我选择虾肠的部位，就在头下面的第二个关节上。 我认为个体选择那里是最好的。

可以使用基本虾、虾、虾。 我没有什么要求。

3、不要求配菜，自己喜欢的东西都可以放，比如西兰花、西葫芦等。

有鱼露的人可以加几滴鱼露。

5、如果没有椰浆，我觉得加牛奶也不错，但是变成了牛奶的香味(本人喜欢，但所有的菜都不喜欢加牛奶)。

有泰国咖喱的话，味道会更正宗。 没有的话，用超市里的通常的咖喱粉和油咖喱就可以了。