食讯：吃核桃补脑科学吗 吃核桃补脑难道是天大的谎言

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山西网民杨先生说:“最近，由于脑量大，有人说核桃有助于补脑，但也有人说补脑核桃的说法是以形式补充形状，没有科学依据。 我想问问专家，吃核桃到底能补脑吗？

最近的科学研究表明，核桃不能完全否定长时间对大脑健康和认识功能有一定的好处。 国外研究表明，坚果类的摄取，特别是增加核桃，对中老年人的认识能力有改善作用。 许多坚果的摄取关系到记忆力、认识灵活性、新闻解决速度和整体认识功能的改善。