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材料:三文鱼肉半斤,青葱几根(切完一勺),姜(切完)1/4杯,大蒜4瓣(切完),生酱油1/3杯,菜酒4小勺,菜油2小勺,糖1小勺(不要加)。
制法:
三文鱼去皮洗,在蒸盘里放入切身(宽1寸,长23寸),加入4勺料酒。
2 .蒸锅水开后,放入装有鱼的蒸盘,盖上盖子蒸20分钟。
3 .炒菜汁:热炒锅中加入2杯菜籽油,加入葱、姜、大蒜爆香。 加入酱油、糖炒。
4 .取出蒸好的鱼盘,放入炒好的姜蒜汁,混合后浇上蒸好的三文鱼,就上桌了。
材料:四个鸡蛋,三文鱼肉,虾,香菇,菜心,鱼子,盐,醪,胡椒粉,汤,香菜。
制法:
1 ..三文鱼切丁,虾去皮留尾巴,加入盐、胡椒粉、醪混合备用。
2 .香菇用细丝菜刀洗,准备好。 把鸡蛋溶化,加水充分搅拌,加入一点盐,充分搅拌后,用细网把勺子去掉。
3 .碗里放三文鱼肉,过滤后的鸡蛋汁放入8分钟,香菇丝菜心片,顺碗边放入虾。
4 .也可以在热板内注入2杯温水(约40度),放上碗,放入烤箱( 180度预热)中,盖上烤约10分钟的保鲜膜进行蒸烤。
烤好后撒上新鲜的鱼,打香菜就行了。 (可以浇芝麻油)
小编有说: 以上是对大家说的宝宝吃鱼的方法。 跟大家说清楚,包括适合宝宝的年龄,大家马上收藏吧。
标题:食讯:宝宝食谱鱼的方法 宝宝就应该这样吃三文鱼 鲜香淸蒸三文鱼
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