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糖醋莲藕又酸又好吃。 吃好吃的饭,健康简单的家常菜。 所以,喜欢甜酸嘴的妹妹可以在家试试哦~
食材:莲藕2节,番茄酱2大勺,熟白芝麻少许。
制作方法
第一步:准备食材。
第二步:剥皮莲藕。
第三步:如图所示把藕切成两半。
第四步:把莲藕放在砧板上,沿着洞向下切,把莲藕切片。
第五步:沿着洞把藕切片即可。
第七步:准备糖醋豆沙。 取出漂亮的小钵,依次放入3勺糖、2勺糖醋、1勺生鱼片、1勺淀粉、4勺清水,充分混合准备。
第八步:锅里放适量的油,油热了就把藕段放在锅里,炒三分钟,控制好油准备。
第九步:锅里留一点底油,油热了就把番茄酱放在锅里,炒红油。
第十步:锅里放入糖醋酱,继续炒的话,汤会直接变浓。
第11步:把莲藕放在锅里炒均匀,各自的表面装满汤。 之后,离开锅前,可以撒点白芝麻,炒均匀,放在桌子上。
比平时炒菜的油量多一点就好了。
标题:食讯:糖醋藕条
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