食讯：粽香排骨糯米饭

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调味料:生提取15ml、老提取15ml、料酒15ml、糖5g、盐10g

方法:

1、糯米泡水一晚

2、排骨先在水里泡一个小时，再浸血水。

3、在排骨中加入各种调味料和生姜片腌30分钟

4、浸泡过的糯米沥干水分，与排骨充分混合。

6、加入带骨糯米，把锅放在青葱段上，用高压锅蒸25分钟即可。

因为排骨是用蒸做的，所以吃骨头很软。

2、如果你喜欢辣的话，可以适量加入辣椒。

3、糯米一定要泡在水里，否则会被夹住。

4、加入粽叶，使米饭味道更香。