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农家自己养大的鸡,农家简单的鸡肉做法,今天的小编给大家做的这个农家炒鸡是农家的风味,鸡肉又硬又软,酱香浓郁很好吃。

材料: 半只柴鸡

鸡肉腌制材料:盐1/2小勺,十三香1/4小勺,生抽1/2大勺,老抽1/2小勺,

白酒1/4小勺,玉米淀粉1大勺,花生油1小勺

其他材料:半根葱、4片姜、5瓣大蒜、1个青椒、1个青椒、5粒花椒、1/2大勺生提取,

八角一瓣,纳豆1+1/2大勺

方法:

“是的”。 加入鸡盐、十三香、老抽、生抽、白酒充分搅拌。

输入。 加入玉米淀粉搅拌均匀。

“是的”。 加入花生油均匀腌30分钟以上。

四。 红椒、青椒切成细丝,大蒜切成粒,洋葱切洋葱,姜切片,花椒准备好。

五。 锅里放点油加热,放入鸡块炒10分钟左右,放入直到肉质收紧。

六。 在重起锅里加油加热,加入葱、姜、大蒜、花椒、八角,加入纳豆炒香。

“是的”。 放青椒和青椒炒。

八。 加入鸡块炒5--10分钟,在中间盘旋。

“是的”。 青椒和青椒变软后,加入生的提取炒菜炒一下,锅就出来了。

小唠叨:

“是的”。 鸡肉在鸡的口感上更好。

输入。 首先把鸡块炒十分钟左右过火。 那样的话,最后炒也用不了多久。

[/s2/]小编中有“/s2/]”以上是用小编告诉大家的农家小炒鸡,味道很浓,饭也很好吃哦。

标题:食讯:农家小炒鸡

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