食讯：不出广州，免费尝遍百余种内蒙古美食

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大洋网信内蒙古酸奶饼、香薰羔羊腿、蒙古早茶、呼伦贝尔生烤牛肉……来自祖国北疆内蒙古的特色美食登陆广州。 昨天上午，记者从“2019内蒙古味道——内蒙古绿色农畜产品展览会”(广州)的新闻发布会上得知，该活动将于11月7日至10日在广州保利世贸博物馆举行。 届时广州市民将品尝一百多种内蒙古特色美食，欣赏内蒙古的非遗传技和歌舞表演，顺利购买近千种内蒙古特色展品。

据记者介绍，这次交易会为期4天，以“内蒙古味，全球共享”为主题，广州展区总面积为11300平方米，展示羊肉、牛肉、土豆、大米、乳制品、小麦粉和杂粮杂豆等内蒙古高质量农畜产品，乌兰察布土豆

值得注意的是，电子商务扶贫展示区是广州展示区首次成立。 内蒙古自治区商务厅副厅长尚志强在记者招待会上表示:“去年在广州举办的内蒙古味展览会后，许多广州市民反映，展会结束后也没有联系的平台可以继续购买内蒙古产品。 因此，今年我们设立了电商扶贫展示区。 ”。

电子商务扶贫展示区初步规划面积700多平方米，现场展示活动包括内蒙古电子商务企业品牌介绍、民族服装表演、歌舞、乐器表演、北菜南运项目对接、内蒙古口味吉祥物面纱暴露、网络生

另外，这次展览会的展示区域成为美食街，市民边走边品尝，可以感受到浓浓的“内蒙古的味道”。 展示展销会复印件包括内蒙古绿色农产品展示展销会、电商兴农扶贫线网上展示展销会、文化旅游综合展览、特色美食展销会监和非物质文化遗产艺展交流、介绍地区公共企业品牌等多个项目。

特别是舌尖的非残留美食，委托非遗传承继人进行7种非物质文化遗产食材的现场加工制作、艺展，邀请武川荫面、包头老茶汤、乳食品、呼和浩特市德顺源烤麦、科尔沁蒙古馅饼、库伦荞麦面、赤峰对夹子等市民参加免费品鉴。

(广州日报全媒体记者赵方圆)