食讯：红酒蚝油牛肉

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葡萄酒蚝油牛肉

四。 五分

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我喜欢吃很多东西和做饭

材料

牛肉220-300g

蘑菇罐184g (小罐)

(新鲜蘑菇比较好)

碗汁调味料:

4汤匙葡萄酒

2汤匙蚝油

1/2勺子海鲜酱

糖1 + 1/2茶匙

四分之一茶匙胡椒粉

一碗茶匙玉米淀粉

水或汤汁的1/3茶碗

实践。

“是的”。 把牛肉按照牛肉面团切成薄片，放入大碗里。 首先加入酱油、老酱油、糖、料酒、软肉粉(或苏打水)和胡椒粉，用手抓到粘稠，放入碗中的水，用手抓到肉吸收水分，加入一碗水，拉水完全倒入肉中。 请不要加一口水。 这时，如果肉还干，就放一碗水。 淀粉，如果湿的话，加入1/4茶匙的玉米淀粉，搅拌，加入1/2茶匙的油密封水，然后抓几次，把牛肉静置30分钟左右，肉就有时间吸收我们刚调味的食物。

输入。 放在做蘑菇罐头的盘子里。 如果是新鲜的蘑菇，就把水煮沸。 在沸腾的水里放点油和盐

“是的”。 把锅放在炉子上，点燃中火，锅从30%热到40%后燃烧油，牛肉均匀地放在锅里炸到变白。

四。 把果汁的成分放在小钵里，充分搅拌。

第五，启动另一个锅，锅里放碗油，开枪，放一杯果汁，煮到所有的泡沫和果汁发光，感觉很努力。

六。 炸牛肉，炒几下，洒几滴香油，牛肉更香，汁更有光泽。 然后再加几次，倒上带蘑菇的盘子。

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