食讯：回家过个团圆年·欢喜鱼块（愉快）

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回家整整一年快乐的鱼(期待)

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高安汉

材料

的成分:一条鲤鱼或草鱼，两勺胡椒粉，一勺盐，10个干辣椒，生姜，油炸成分:油。 油炸食品成分: 1汤匙酱油、1汤匙醋、1汤匙糖。

实践。

“是的”。 “是的”。 图1-2、购买新鲜鱼，请卖方帮忙打扫鱼，回家后自己洗。 把鱼切成小块，放在大碗里。 你可以在头和尾做鱼汤。 输入。 图3-4，准备腌制材料，把洋葱、生姜和大蒜放在水槽里。

输入。 5、1周后，用图11-14取出腌制的鱼片，在室温下解冻。 解冻到变干，撕下鱼和鱼身上的调味料，放在旁边。 (请观察，尽量使鱼块里的水蒸发。 油炸的时候容易出油。 ) 6。 图15-17，不能入锅

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