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葱和羊肉

四。 五分

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我来介绍一下

优势:香嫩,无羊脂。

材料

羊腿200克,北京洋葱200克,蒜头一片,胡椒粉一点,黄酒20克,酱油50克,盐一点,醋一点,生油一点,芝麻油50克。

实践。

“是的”。 把羊腿拔掉,切成薄片。

输入。 把北京葱切成旋转菜刀块,用油炸切成薄片。

“是的”。 把葱段、生油(或猪油)、酱油、盐、酒、胡椒粉和羊腿混合在碗里,腌制一会儿。

四。 生油、麻油、蒜头(破)大豆锅高温时,放入腌制的羊肉片、北京洋葱等盆整体材料。 在大火中爆炸几次,然后加入麻油和醋就开始烹饪了。

有关系

炒羊肉

标题:食讯:葱爆羊肉的方法

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