食讯：牛肉手擀面

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牛肉手面

“是的”。 五分

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座炳珍

我来介绍一下

中午煮大锅西红柿炖牛肉，晚上剩下很多汤。 本打算做面条，但我记得两天前看到别人的手在打滚，就试过了。 虽然没有预想的那么强，但是配了浓西红柿和牛肉汤，我也吃了一大碗。 我给你看丑

材料

两杯面粉，一半水，两碗西红柿牛肉汤，盐，蔬菜，牛肉

实践。

“是的”。 把面粉放进大碗里，拌点盐。 然后把水倒在面粉上，用筷子切成小块。

输入。 混合后，将面粉混合在光滑无粘性的面团中，在碗里醒来约30分钟。

“是的”。 把干面粉撒在砧板上，把面团压在砧板上(面条太多的话，分成几块小面团)，用油条把它切成中等厚度的大块。

四。 面条用两面干的面粉拍打，抬起折叠两次，用小刀切成细长。 然后把切好的面条解开。 面条湿了的话，把干粉撒在松散的面条上，以免粘在一起。

5、把水煮沸后，把面条放入锅中，用小火煮一杯，放入牛肉汤。 (不怕麻烦的话，把面条放在凉水里，过冷河，面条就更好吃了。 我很懒。 我不这么做。 )然后放绿色蔬菜和牛肉，放两汤匙牛肉汤。 快吃吧

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