食讯：有机食品须加强认证监管

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“有机米”“有机蔬菜”“有机猪肉”……近年来，有机食品以安全、健康、营养的形象赢得了很多顾客的心，更多的“有机食品”出现在各大超市和EC平台，而且价格不高。 对此，一位业界相关人士指出，一般顾客很难从外观上识别产品是否真的是有机食品。 多家超市的所谓有机食品能否真正达到有机产品的标准，必须打问号。

什么是有机产品？ 根据我国“有机产品”国家标准，有机产品是指生产、加工、销售过程符合这一标准的人类支出、用于动物的产品。 根据“有机产品”国家标准，不得采用有机产品生产过程中化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂、基因工程生物及其产物。

产品只有经过权威机构的认证才能冠以“有机产品”。 但是，一点商家为了获利而打“概念卡”，在市场上有点主张有机的杂粮、蔬菜等农产品，没有被认证。 或者栽培基地被有机认证，但包装、加工等环节没有被认证。 这样很难成为真正的“有机产品”。

认证、食品是否按照认证系统生产、产地、生产、加工、仓库、运输、贸易等是否符合认证要求，另外进行现场检查判断，根据需要派遣检查员对土壤、产品进行抽样，申请人指定的质量检查

业内人士表示，目前有机认证由第三方认证企业收钱执行，公司规模是认证的重要因素，认证过程中存在利益冲突，妨碍了认证的公正和客观。 网上广泛存在“有机食品认证服务”，主张可以代理认证，承诺“一次合格”，对认证的公众说服力也有疑问。 此外，少数公司只有部分产品经过认证，所有产品都贴有有机卡。

需要有机产品认证、监督管理部门的力量。 另一方面，执行标准要严格，动态管理有机产品生产公司，不符合《有机产品认证目录》的，必须坚决退出。 另一方面，建立有机产品的监督管理联动机制。 有机食品进入市场后，农业、质量检查等相关功能部门应该合作，加强市场动态监督管理，严格调查公司违法行为，特别是对流通行业、销售行业，不定期进行风险监测。 另外，必须建立相关的责任追究制度，确定认证第三者和生产公司的责任。