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橱窗里挤满了各种企业品牌,每次购买各种含量的牛奶时都会反复看到,也不擅长选择哪个牛奶。 今天食谱网站的小编教你如何选择健康牛奶。
牛奶的品种有多有益于健康? 请选择健康的牛奶
全脂乳标准生产的全脂牛奶含有约3.5%的脂肪,其维a、维e含量大大高于半脱脂和脱脂牛奶。 有些人因为含有饱和脂肪和胆固醇而放弃了购买全脂乳。 但是更多的研究表明牛奶中的饱和脂肪没有那么差,反而可能有利于健康。
半脱脂牛奶半脱脂牛奶含有1.5%-1.7%的脂肪。 钙含量略高于全脂牛奶(水分多的牛奶被脂肪去除,钙残留较多),但维a和维e的含量远低于全脂乳。
脱脂牛奶的平均脂肪含量仅为0.1%,几乎不含脂肪。 与半脱脂牛奶一样,钙含量略高于全脂牛奶,但维a、维e的含量少。
有机乳有机牛奶不使用杀虫剂,成分比非有机牛奶更环保。 研究报告表明,有机牛奶很可能比非有机奶营养高。 因为含有超过50%的&omega脂肪酸和更高水平的铁、维e和其他营养素。
超高温杀菌乳超高温杀菌乳可以在超高温下杀死牛奶中的细菌,在室温下长期保存。 遗憾的是,在制造过程中经常失去牛奶的营养。
无糖乳无糖牛奶首先从牛奶中过滤乳糖,添加乳糖酶。 适合乳糖不耐症患者食用。
小编有[/s2/] :以上是小编,我教你如何根据各种牛奶的含量选择健康牛奶。
标题:食讯:怎么挑选牛奶 你知道哪种牛奶最健康吗
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