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这种美食是根据三杯鸡的方法创新的,这三杯材料使用了白葡萄酒、橄榄油和酱油。 做的三杯劳拉鳕鱼炖菜真好吃。
三杯鳕鱼煲
食材
阿拉斯加鳕鱼排
罗勒叶
大蒜。
红葱头
红椒
调味:白葡萄酒、橄榄油、酱油、糖、海盐、黑胡椒
我这三杯果汁是白葡萄酒、橄榄油和酱油。
说是三杯,真的离喝酒的杯子都不要等量来三杯。 其中白葡萄酒一杯,与实际制作鱼相比在100~200ml上适量增减,橄榄油用两杯茶匙炒红葱,酱油两杯即可。
制作方法
阿拉斯加黑鳕鱼列解冻清洗,切骨,用适量的海盐和黑胡椒腌制底味。
2、调制材料汁:白葡萄酒里加少许糖,加入两杯茶匙酱油均匀搅拌。 大蒜粒切成两半,红葱头切成两半,红辣椒切成小圈,罗拿几片叶子准备好。
3、锅里放点油,用小火炸蒜头炸成金黄色,控制好油准备。
4、炸蒜头的油炸食品,如果对一锅热油有恐惧感,可以使用煎的方法。 鳕鱼肉容易分散,炸鱼块前先把鱼块糊上,煎好后可以卷生粉。 解决的鱼群用吸油纸吸取多馀的油分。
5、锅里放入橄榄油、红葱头和红椒圈的一部分,放入金蒜头和鱼块。
6、加入以前调好的调味料汁,停火干燥即可。 停火,撒上罗叶和剩下的红椒圈。 如果家里有砂煮食,先预热砂煮食,再放入干燥的鱼块,马上撒上罗叶盖上盖子,到餐桌时炖罗,香味会很好地渗透到食物中,打开盖子的瞬间一定会很惊讶。
据小编介绍,以上是小编教大家的鳕鱼炖菜三杯。 爱好的朋友赶紧做吃吧。 味道真的很好啊。
标题:食讯:三杯罗勒鳕鱼煲
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