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第二届地角美食文化艺术节约有1万人参加“地角味” 来源:人民网-广西频道2019年01月22日12:09 。

1月19日,由北海市海城区委宣传部、海城区地角街党工委员会及海城区旅游局主办的“地角味”第二届地角美食文化艺术节在地角内港活的市场隆重举行。 精品齐全的地角美食、独特的畑家民俗、充满兴趣的文化活动,向近万慕名而来的市民和游客呼吁中毒,尽情享受。

食讯:第二屆地角美食文化藝術節如約而至萬人品嘗“地角味道”

地角美食文化艺术节以美食节为载体,旨在发掘、传承、宣传、推荐地角民俗文化、饮食文化、旅游文化,全面展示地角改革开放40周年、广西壮族自治区成立60周年以来的发展成果。 同时,让八方客人以美食文化艺术节为平台,进入地角,了解地角,爱上地角,进一步推进有地角特色的城镇建设。

食讯:第二屆地角美食文化藝術節如約而至萬人品嘗“地角味道”

这次美食文化艺术节最引人注目的是展示纯粹“地角味”的料理比赛。 料理大会设立了专业小组和业馀小组,有20支队伍参加,共同角逐了“地角味”特色美食料理大会的奖牌。 作为畠家的地角人长年在海上捕鱼,是最了解海鲜的水上一族。 大海给地角人各种各样的海鲜食材,他们也用自己的智慧把这个海的礼物烹饪成最独特的美味,给现场免费品尝的市民、游客送去了舌尖的盛宴。

食讯:第二屆地角美食文化藝術節如約而至萬人品嘗“地角味道”

丰富多彩的美食摊位也同样挤满了人。 来自地角和周边的特色饮食小吃、民间小吃、海产品,吸引着食品们囤积起来。

听说四川邹女士是慕名来北海过冬的“候鸟”,在地角举办美食文化艺术节,来感受当地的民俗特色。 关于地角美食,邹先生赞不绝口,活动成功,认为特色小吃很好吃,烤独特风味的虾饼、肉丸、猪肉很好。

在美食文化艺术节上,举行了具有畠家特色的文艺公演、大吃大喝的比赛、现场的春天舞蹈、掸子的服装试穿体验等许多丰富的活动。 开放地角女性民兵连史馆,让市民和游客感受地角红旅游文化的魅力。

据说地角今后将把美食文化艺术节作为文化旅游企业品牌,发掘当地的特色文化和美食,促进地角特色城镇的建设。 (胡荣健)

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