食讯：现代化“以前传下来农耕”皇生态农业为美食文化增

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中国饮食文化博大精深，川、粤、湘等各类名菜数不胜数。 这些菜系的颜色香味各不相同，但对食材的要求一致。 纯野味是对美食的最高赞扬，纯天然、无污染的食材是保证这些味道的关键。 在近代农业栽培过程中，除滥用农药、化肥外，由于重金属污染、水污染的破坏，许多中国餐桌的味道变得不纯正了。 农残超过标准，催熟剂、防腐剂等食品安全的危险，吸引着老百姓的心。 随着有机食材进入大众视野，被运送到更多中国人的餐桌上，美食文化又回到了朴素。

客户从产地获得的科学技术为有机产业链的各个环节提供能量

衣食住行是平民生活的基础，吃更是生存的基本，民以吃为天体现了中国人对吃文化的重视，有机食品自然引起了大众的关注。 但是，很多不良商家抓住顾客这个痛点，在一般食材上贴上有机食材的标签，卖给很多顾客。

这种有机市场的混乱不仅刺痛了顾客的心，也打击了真正良心农家的积极性。 因为这个更多的科技企业现在不仅仅停留在有机产品的栽培、养殖的环节上。 科学技术的参加，使有机产品的栽培、包装、运输、监督、售后服务等整个供应链更加透明，让大众购买放心、放心。

在许多有机农业科技企业中，皇图生态农业在有机食品供应链的构建中具有许多代表性的场面和实例。

在包装运输中，皇图生态农业通过物联网、机械自动化等技术，形成了科学的管道。 用蔬菜选线、水果选线清洗、消毒、包装检查合格的作物，自动且高效地进行整个过程。 其中，皇图追溯系统全天候监视食品的栽培、包装、运输、销售等全环节，一目了然地阐明了从产地到餐桌的全过程。

此外，皇图生态农业在全国建立了多个示范基地、生态餐厅和云基础，构建了栽培+深加工+旅游+采摘+餐饮+追溯+大数据的绿色高新技术产业生态链。 明确客户购买的有机产品的所有消息、吃的安全感。

有机食材相关的5个类别的有机食谱越来越丰富

中国人在吃方面有绝对的话语权。 在天上飞，在地上跑，在水里游，在树上长大，种在地里&hellip； &hellip； 如果能吃的话，很多人可以把它做成精致的料理，可以做蒸、烤、油炸、烧烤、水煮等几十种方法。

但是，现在许多平台提供的有机农产品品种单一，能满足食客的诉求是有限的。 皇图生态农业生产有机蔬菜，产品线也进一步扩大。 现在扩展到蔬菜、水果、海鲜、鸟类蛋、粮食5个类别。

比起瓜果蔬菜，顾客对鸟类蛋、海鲜、粮食质量的要求更高。 在保鲜技术、质量检查、物流速度方面也要求严格。 在有机肉产品线中，皇图生态农业从源头养殖品种，肉制品使用dna检查和其他专业检查，通过二维码溯源，杜绝了多种食品安全隐患。