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盛夏七月,绿草如茵。 7月18日,四子王旗格根塔拉景区美食和美景聚集,第三届四子王旗美食文化节和第四届世界调理羊大会在这里举行,来自区内外、蒙古的饮食名家、美食达人进行比赛,交流美食烹饪技术,为游客们献上“舌尖宴会”。
市政协主席云淮、中国料理协会邀请执行副会长李亚光、市人民代表大会常务委员会副主任付俊峰、副市长王心宇、内蒙古餐饮店领域协会执行会长、秘书长贺庆民等参加开幕式。
这次美食文化节以“享受神舟故乡的美丽、吉祥草原的美食”为主题,通过原始生态美食技术大赛、绿色食材烹饪羊大赛、民俗文化表演等方法,将蒙古族以前传授的制作技术、原汁原味的正宗美食从各地
正宗的美食,精美的制作技术,垂涎三尺,依依不舍。 自治区饮食店“作为领域协会,我们一如既往地发挥领域协会的特点,为地方经济和社会的快速发展服务,致力于美食节良好的平台和文化企业品牌的构建和提高,‘举办美食节,推进一方经济。 ”贺庆民在比赛现场表示。
四子王旗委员会书记武玉亮对记者说,通过美食节的举办,进一步推进和推广特色农产品和食品加工技术,四子王旗对外影响大,提高知名度,提高四子王旗饮食文化全产业链的快速发展水平,促进草原旅游业和三次产业的融合 (记者邵敏丽)
标题:食讯:第三届四子王旗美食文化节暨第四届世界烹羊大
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