食讯：酒酿腐乳排骨

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做豆腐骨

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姜安延

我来介绍一下

发酵的豆腐带骨头的颜色香味很好，味道很美，做法也不多，很杂。

材料

原料:带骨一磅多，半杯甜酒，一片豆腐乳

调味料:植物油、酱油

实践。

“是的”。 把肋骨浸在清水里，换几次水，把水弄干净。

输入。 拿起油锅，炸骨头，炒，放点酱油炒。

“是的”。 把酒倒入馅料，炒好，排骨前加入热水。

四。 关上锅，用中火煮大约45分钟。

5、取出锅，汁几乎相容，加入北部发酵的豆腐。

六。 压碎铲子，与排骨充分混合，煮到汁液积存。

提示

“是的”。 我买的骨头切得很细。 我害怕断骨，所以不再断骨了。 我可以把它们切成小块再煮。

输入。 如果你担心油腻，可以用清水煮肋骨去除血液后再煮。

“是的”。 葡萄酒酿造中的酵母菌越来越多，对身体有好处，但烹调后酵母菌之所以死亡，是因为在这个烹调时利用了它的味道，不是最大的作用。 这道菜里开始多使用葡萄酒了。 酒精含量低，长期煮后没有酒味，但吃完后，嘴附近的皮肤有点红，明天好。 我可能有点过敏。 过敏的孩子必须停止饮食。 小孩子不要咬自己。

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