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辣牛肉的干燥
四。 一分
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洛雷亚
材料
牛肉、冰糖、酱油、酱油、葱、有点盐、胡椒粉、红辣椒
实践。
“是的”。 把非常细的牛肉沿着纤维切成细棒,比如手指粗细。
输入。 把切好的牛肉棒放入冷水锅,放火,等待煮沸。 再拿一个锅煮沸,准备下一步(如果家里有更多的锅)。
“是的”。 取出步骤2中煮沸的牛肉棒,清洁(去除表面的血泡等)。 放入用水煮沸的另一锅中,加入冰糖、酱油、酱油、葱、盐(可以加入胡椒粉和肉桂),根据五味牛肉的干燥还是其他干燥,持续煮20分钟。
四。 倒出牛肉棒,或者如果没有我麻烦的话,请用筷子一张一张地夹着牛肉棒晾在纸巾上。
5、锅里放入锅,加热后,放入通常两倍以上的油炸牛肉,其中放入糖(因此,请不要点燃糖)。
六。 扔掉牛肉棒,炒几次。
“是的”。 然后加入两根胡椒、红辣椒或辣椒粉(根据您希望的辣度,试试牛肉是否足够咸。 如果不是标准牛肉,撒盐! ),一直炒到觉得还不错(牛肉的干燥度对个人有不同的要求。 这取决于我当时的心情)。
有关系
肉干牛肉干牛肉干牛肉干辣度
标题:食讯:麻辣牛肉干的方法
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