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冬竹猪蹄汤
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彭春熙
我来介绍一下
一对猪蹄和新鲜竹笋。 炖了很久后,汤有点黄色和香味。 猪蹄柔软、粘稠、松脆,入口融化。 口汤,嘴唇和牙齿之间弥漫着久违的香味。 加火腿的话汤的味道会更好吃。 如果你家有新鲜的鸡腿蘑菇和玉米,可以在汤里煮一会儿。 霉菌的美味和玉米的甜味融化在汤里,给蛋糕锦上添花。
材料
猪前蹄、冬笋、鸡腿菇、玉米、大豆、姜、盐、胡椒粉、细香葱。
实践。
“是的”。 洗蹄,剥竹笋,放入锅加热后输入。 取出蹄膀胱和冬笋,冲洗干净,用镊子除去蹄膀胱上残留的猪毛,将冬笋切片的蹄、冬笋、大豆、生姜片放入锅中,加入足够量的水沸腾,去除泡沫,盖上锅煮4小时。 吃饭时加入新鲜鸡腿蘑菇和玉米,煮5分钟,加入盐、胡椒粉和青葱调味。
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竹笋猪蹄汤
标题:食讯:冬笋猪蹄汤
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