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冬菜蒸牛肉

五零分

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于灵清

材料

牛肉200g冬季蔬菜15g洋葱10g一棵树适量淀粉花生油20g芝麻油1茶匙蚝油3茶匙胡椒粉细盐1茶匙5茶匙味精0。 五碗

实践。

“是的”。 牛肉洗净切成薄片,冬菜洗净切成谷物,洋葱洗净切成细丝,韭菜洗净切花。

输入。 在牛肉片中加入盐、味精、砂糖、蚝油、香油、洋葱、冬季蔬菜、胡椒粉、湿淀粉,均匀混合后放入碗中。

“是的”。 把蒸锅里的水沸腾后,放入装有牛肉的碗里,在高温下蒸7分钟,捞出,撒上葱花,撒上沸腾的花生油。

进行观察

香味弥漫,开胃菜出来了。 不要蒸得太久,以免肉变老。

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