食讯：紫阳鸡

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紫阳鸡

“是的”。 七分

三条评论

收集。

配方编号。

80142

读

21，353

收集。

四次

桑翠凤

材料

土壤公鸡约750克，人参沙参150克，猪肉猪蹄200克，干茶蘑菇50克，新鲜人参20克，枣50克，枸杞10克，米20克葡萄酒。 调味盐15g，姜30g，葱20g。

实践。

“是的”。 洗鸡，把猪蹄切成小块，在沸水中煮5分钟取出。

输入。 把水放入锅中，用鸡肉、猪蹄、沙参、新鲜人参、茶树蘑菇、姜片、葱、米酒、高火煮，放入锅中，用小火慢慢煮1。 5小时，溢出香精，用盐调味，加入枣和枸杞，再煮3分钟，直到鸡肉变软煮熟。

提示

特征

新鲜好吃，浓郁的农家风味。

操作键

“是的”。 材料的选择要精炼。 输入。 把这个放在小锅里，用小火烤。

评论。

这道菜是典型的农家风格，加上当地鸡肉和猪肉猪蹄，反映了川菜回归民俗的趋势。

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