食讯：猪蹄花卷

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猪蹄卷

“是的”。 三分

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张玉荣

我来介绍一下

这是我第二次做猪蹄卷。 我第一次把它胖得太大了，看起来有点傻。 这次比上次小一点，点心师傅还有点距离。 但是还是有成就感！ “这段小距离为我的生活留下了持续改善的空之间。 “其实，我们在家做意大利面不仅仅是为了吃健康、营养、味道、图案，还在忙碌中寻找乐趣，感受平原的多彩！

材料

普通面粉500克，安琪高活性干燥酵母6克，黑糖80克，温水约300克

实践。

“是的”。 把面粉和酵母平分。 把酵母的两部分溶于温水10分钟(不建议加热)。 将小麦粉的一部分与溶解在酵母中的温水混合，光滑的面团，即形成白色面团的小麦粉的其他部分与溶解在酵母中的温水混合，形成光滑的面团，即茶色面团。

输入。 盖上两块面团或用保鲜膜盖上，放在暖和的地方，直到达到蜂窝的2~3倍。 把干燥面团放在撒了面粉的面板上，反复揉面。 混炼后，放在面板上，用保鲜膜复盖10~15分钟。

“是的”。 把两块好面团揉成长条，切成均匀大小的小片。 不要做太多猪蹄卷。 否则，你看起来不可爱。 大约50克，白色和棕色的25克。

四。 各揉2个不同颜色的小面团，滚动到约2。 五厘米厚的小圆蛋糕

5、把茶色小圆蛋糕切成两个半圆，一半切成白色上面，另一半切成两个三角形。

六。 把白蛋糕折成半圆形的棕色蛋糕。

“是的”。 在白色半圆上放一个小棕色三角形

八。 把白色半圆折叠起来复盖小棕色三角形，做成扇形

“是的”。 用小刀在风扇底部做一个小切口，沿着箭头用两根手指向后折叠。

十。 关于产品卷，需要再休息20分钟，把冷水放入锅中，把砂布和玉米叶铺在炉the上。 两卷之间的距离不要太近，请把水煮沸20分钟后盖上。

提示

提示: 1。 棕色部分加入15克可可粉和糖勺味道会变好，使用可可粉比糖软。 2、红糖最好用热水。 里面有一个不融化的小p通过沙网。

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