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韭菜牛肉片
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德信斋
材料
食材:牛肉(菲力150g )、韭菜( 50g )精制油、小苏打粉、生粉、胡椒粉、酱油、盐;
实践。
“是的”。 把韭菜水洗,切成4厘米长的部分,放在一边。
输入。 牛肉洗净切成薄片,加入一勺精制油,加入一点小苏打粉(约2大豆),合着节奏放入冰箱1~2小时。
“是的”。 油炸之前,把醒来的牛肉从冰箱里取出,加0。 混合5ml的老酱油、盐和面团。
四。 锅里加热油,(两排弱火)加热20%,炒到牛肉变色(约3~4分钟),加入葱加热到高温,炒到1分钟开始烹饪,放盘。
观察:苏打粉在西方药店销售
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标题:食讯:韭黄牛肉片
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