灭绝或是再生？粮食系统转型全球对话即将开启

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我们当前正面临粮食短缺、气候变化和生物多样性丧失等问题，紧急情况的发生频率不断增加。为了人类、地球和动物的健康。为此，全球包含中国在内的各国迫切需要开展了广泛的对话和合作，来推动全球粮食系统转型。

由世界农场动物福利协会（Compassion in World Farming）、国际可持续粮食系统（IPES-Food）、国际鸟盟（BirdLife International）、中国生物多样性保护与绿色发展基金会良食基金（Good Food Fund）和其他合作伙伴共同组织的“灭绝或是再生：为了人类、动物和星球健康而进行粮食系统转型”大会将于2023年5月11日和12日在伦敦QEII会议中心举行，线下、线上同时进行。大会将包括嘉宾演讲、圆桌讨论、交流互动和工作坊等活动。来自世界各地的专家将参与此次会议，为改良我们的粮食系统制定路线图，共同创造更加可持续的未来。

此次大会将为全球专家提供一个交流的平台，分享如何实现粮食和农业系统转型的解决方案，使人类、地球和动物都更加健康。我们需要一个更可持续的粮食系统，为每一个人提供营养充足的食物。这一目标必须要在九项地球环境承载极限（The nine planetary boundaries）的安全运作范围内实现，同时做到保护野生动物和家畜，恢复土壤、海洋、森林和生物多样性。

据悉，该全球分享会共邀请了73位演讲者，其中包括：获奖作家Raj Patel教授和Carl Safina博士；世界粮食奖（World Food Prize）得主Rattan Lal教授；联合国粮农组织可持续发展目标部门总监Stefanos Fotiou；联合国粮农组织粮食系统部门总监Corinna Hawkes；活动家兼作家Vandana Shiva博士；英国皇家国际事务研究所（Chatham House）环境与社会项目总监Tim Benton教授。

全球分享会将就人类对更加环保的粮食生产方法的迫切需求展开讨论，旨在造福子孙后代，协力保护人类、动物和地球。

核心内容内容包括: 同一健康，同一福利，为了人类和动物更好的健康与福利，我们为什么需要对粮食系统的政策进行改良？ 可再生农业和农业生态系统，如何显著促进农业生态化和可再生农业，打造可持续的粮食系统？粮食政策、金融与经济 ，确保各国政府和金融领域领导人支持可持续的全球粮食系统； 重新思考我们的饮食结构，如何过渡到健康的、更多植物性的饮食？蛋白质多样化的范围是什么？

重点议题包括:如何保护现存优质土壤的肥力，并恢复土壤的生命力和深度？如何确保海洋、海域和水路内生命系统的稳定，并替代正在影响海洋生命系统的不可持续的捕捞行为？如何通过对自然友好的粮食生产方法和创新的科学手段来恢复正在急剧恶化的生物多样性?如何避免由于人类与野生动物的互动变化、以及集约化养殖而导致的未来疫病大流行？ 如何用营养、健康的食物养活100亿人，并促进人类向更多的植物性饮食转变? 如何在农业生产中尊重"动物是有感知力的生命"这一科学事实，并提供良好的动物福利?

近年来，在“大食物观”背景下，同时，响应联合国粮食系统峰会倡议，中国力量为推动全球粮食系统向可持续转型，贡献了智慧和案例。此次会议的召开，对于推动生物多样性、气候变化、动物福利、可持续消费等各项议题具有积极意义，会议也得到了中国小康网、绿会融媒等媒体和平台传播支持，为汇聚共识，开展全球合作建立进一步的基础。