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海鲜蒸的做法不仅保持了海鲜的美味,还适合健康模式,所以今天的小编会教蒜蓉粉丝蒸虾的方法。
蒜蓉粉丝蒸虾[/s2/
材料: 虾(一只有巴掌那么长)
辅料 :粉丝蒜蓉香菜碎了
调味料 :蒸一点鱼酱油,适量一点香油(或用烤油)
方法:
1、虾把头切下来,从背上切下来(不切)用肠线洗。
2、蒜蓉尽量越细越好
3、加入所有辅助材料和调味料混合(用热油可以更好地刺激大蒜蓉的香味)。
4、深盘子里铺着泡沫的风扇
5、堆码上海虾调味汁
6、放入沸腾的锅中用大火蒸3分钟即可(这当然取决于虾的大小)。
最后洒上热油撒上香菜就行了
小钉: [/s2/]
虾壳很硬。 你可以用剪刀解决。
标题:食讯:蒜蓉粉丝蒸红虾
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