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排骨有很高的营养价值,有滋阴壮阳、益精补血的效果。 平时多吃糖醋排骨、红烧排骨,今天小编告诉大家的是醉酒黑椒排骨,外焦又嫩又好吃。
酥油黑椒排骨
原料:
600克排骨,1/2个青椒,1/2个青椒,1/3个洋葱
调味料:
葱段、姜片、大费3个、香叶3片、花椒适量、干淀粉适量、姜末适量、黑胡椒粒15粒、黑胡椒粉1/2勺、蚝油1勺、盐1.5勺、鸡精1勺、糖1/2勺、酱油1勺
创建:
1 .清洗排骨,放入热水中加热,捞出,去除出血水,切成青辣椒片。 洋葱片准备好了。
2 .锅里烧水,烧水后,用骨头、葱段、姜片、大材料、花椒、香叶、中火煮15分钟,捞骨,沥水分。
3 .煮骨蘸干淀粉。
4-5 .放在平底锅里炸成金黄色。
6 .在另一个锅里倒油加热,剁碎葱。
放入青辣椒和洋葱炒。
8-9 .加入黑胡椒粒、油耗、酱油、糖仔细炒。
10 .放入油炸的排骨好好炒。
11-12 .最后加入盐、鸡精、黑胡椒粉调味即可。
小编是以上用小编告诉大家的酥脆黑椒排骨,味道不同,但味道相同。
标题:食讯:酥香黑椒排骨
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