食讯：买面包需要注意什么 4种做法教你选出营养健康的面包

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买面包需要注意什么？ 很多人喜欢买面包当早餐吃，或者饿了就用面包充饥。 面包的种类也越来越新了，买面包的时候该怎么选择有营养健康的面包呢？

面包、杂粮面包、全麦面包&hellip； &hellip； 现在的面包种类很多，选择健康的产品不容易。 最近，美国《预防》杂志邀请了食品研究开发工程师凯蒂·卡夫介绍了以下四种方法，让你可以轻松选择最有营养健康的面包。

1、全谷物是选择重要面包要记住的一个是优先选择哪个全谷物类产品。 全部谷物制品由完整的谷物制成，含有胚乳、胚芽、面筋等，可以为人体提供足够的膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质。 如果不习惯全麦的味道，可以试试和全麦一样有营养的大麦、糙米、燕麦、亚麻类产品。

2 .为了确认标签上100%全谷物市场上，含有51%全谷物成分的产品可以标记为全谷物食品，必须寻找显示什么样的100%全谷物的标签？ 100%的全谷物产品可以为你提供16克膳食纤维。 选普通的面包就行了，但对面包来说是否有机是不必要的。

3、成分越少的面包，选择健康不含人工香料、色素、防腐剂的产品也很重要。 购买时请大声阅读营养成分表，不要选择含有反式脂肪、部分氢化植物油、高果糖浆等成分的产品。 如果某个食品含有难以阅读的添加剂，你最好放弃。

4、关注膳食纤维的膳食纤维对你的饮食非常重要，它会给你饱腹感，促进肠蠕动，有助于肠的健康。 《美国饮食指南》建议人们每天的膳食纤维摄入量在25克左右。 这意味着你每天的谷类摄入量的一半是全谷物。 食物纤维在全部谷物食品中都很完备，所以选择面包时，最好注意营养成分表的食物纤维一栏，选择一片面包的食物纤维含量在3克以上的产品。

总结:喜欢面包的人只要学习这四个，就可以选择营养健康的面包。