食讯：潮汕豆酱姜

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你可能没怎么听说潮汕豆酱油，其实是很有特色的潮汕小菜，是我最喜欢的小菜之一。 稚姜是姜芽的意思，一年只能买很短的时间，所以在买的季节买下来想留下来吃的时候可以做。 让我们看看方法

潮汕酱姜

材料:

稚姜，酱，芝麻油，鸡粉

方法如下:

1 .准备食材

2 .稚姜洗净后切成薄片切断丝，放入容器中

3 .加入味噌充分搅拌，放在冰箱里留下

吃前取出，加入少许芝麻油，搅拌鸡粉即可。

5 .喜欢香菜和芹菜的人可以增加一点香味

小贴士:

如果要封罐留下来的话，用酱拌姜，吃之前先拌芝麻油、鸡粉。