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我今天带来了柠檬鸡汤。 夏天吃很多柠檬,喝很多鸡汤对身体也有补充营养的作用。 快点学学这鸡汤吧。
准备食材
180克粒面(一种米粒面)
一斤鸡肉(去骨,去皮)
黄油(或食用油)
一个洋葱(剁碎)
一根葱(片)
三根中等大小的胡萝卜(切片)
大蒜剁碎2
鸡汤1.5升
一片月桂叶
一点盐
请给我一点胡椒粉
一个柠檬(榨汁)
适量的茴香。
具体步骤1在平底锅中加入黄油,用高温加热融化。
2加入洋葱,炒约5~7分钟使其变软。
3加入剁碎的大蒜、葱和胡萝卜,炒4~5分钟。 另外,食物妹妹我不会告诉你的。 这是用慢烹饪锅做饭的~嘿嘿~
4加入足够量的鸡汤和月桂叶。
5也可以加入鸡肉,用大火煮3~4小时,或者用小火慢慢煮6~7小时。 举起锅盖时… … 哇,简直香爆了!
6捞出鸡肉,切成小块后,重新放入慢热饼干,适量加入粒面和新鲜茴香。
7盖上盖子,用高温大火煮30分钟,加入适量柠檬汁,最后撒盐,加入少许胡椒调味即可。
tips
1 .如果你不喜欢茴香,可以用新鲜的香菜或迷迭香代替。
2 .加入适量的粒面,可以使鸡汤更浓。
标题:食讯:柠檬鸡汤
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