食讯：喝鳗鱼枸杞汤增“耐力”

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我经常听说也有妻子诉说丈夫的“持久力”不能持久，不能充分进入状态，完成了任务。 其实，与其抱怨，不如煮一碗发挥自己的料理，为丈夫增强体力和耐力的鳝鱼枸杞汤。

深圳市中医院干部保健科科长卢延年推荐的这种药膳汤品，不仅可以让夫妇双方享受很长的幸福时间，还可以增加精子数量，提高怀孕率。

鳗鱼富含高品质的蛋白质，有助于提供机体所需的各种必需氨基酸，提高人体免疫力，促进生殖细胞的生长和活动力。 枸杞也是中医配合药膳常用的食材，除了具有滋补肝肾、益精明目等功效外，还能改善身体虚弱无力、头晕等不适症状。 这两种原料组合起来，特别适合40岁以上的男性。

具体做法是，先把500克鳗鱼解决干净，去掉内脏，清洗缺口，放入沸水中浇热水，捞备用。 然后，准备炖菜，把所有的材料放入锅里，加水复盖材料，撒上枸杞15克用武火煮沸。 沸腾后加入少许水，文火煮约30~40分钟，煮熟后马上加入少量盐，用米酒15g调味即可。