食讯：电锅美食 泰式咖喱虾

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同样爱虾，爱清新的口感，柔软。

这样不合边界的两种食物，相遇的瞬间，电石火之间，出现了刽子手不同的美味泰国咖喱虾。

真正的美食决不是奢侈的食材和原料的堆积。 简单和简单往往会打动更具批判性的味觉。

就像这道菜。 我只需要简单的电饭煲。 主要材料也不过是虾、土豆、胡萝卜和咖喱。

方法再简单一点学习就行了。

首先，把一杯椰奶放在电饭煲里煮，加入咖喱粉、盐、糖、鱼露煮得很浓。 以后放在土豆胡萝卜丁里，加水炖。 加入虾，充分搅拌后盖上盖子蒸几分钟，直到菜变软。

看到虾是瘦肉，汁很浓，就从锅里拿出来。

咖喱汁的奶黄，胡萝卜的微红，还有浓烈的辛香里混合着椰奶的甜味，所有丰满的色香一起随心所欲地引起了味蕾最原始的欲望。