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1、把面条做成糊状使其变薄,但不要太薄。

2、锅里加油,加热到6成的热度,用手能感觉到上面的热度就行了。

3、把面糊放入下锅,前后挥动,把面糊均匀展开。

用铲子把鸡蛋捣碎均匀,加热到鸡蛋有点干。

6、把饼翻过来,这时可以涂上甜面酱,放上葱花,放上薯片。

标题:食讯:香脆薯片煎饼

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