本篇文章426字,读完约1分钟
今天介绍的这个美食的第一食材是鸡翅。 鸡翅在我们身上很常见。 关于那个方法也有很多种,这里介绍烤翅。 我相信烤翅很多人喜欢吃,烹饪过程简单,容易掌握。 马上看看具体的方法吧。 这个泰国烤羽毛味道很好哦。
主要材料: 鸡翅中有8个
调味料: 鱼露2大勺、糖3大勺、水3大勺、红洋葱1大勺、椰浆粉2小勺、咖喱粉1小勺、辣椒粉1小勺、白胡椒粉1小勺、大蒜1小勺。
如果没有椰浆粉,用两大勺椰浆代替,处方中的水减少两大勺。
备齐各种调味料
2、水洗后用水工作后,用指甲杨枝在指甲上挖一点洞,使其渗入味道。
把调味料全部混合到大碗里
4、把鸡翅放在调味料碗里,均匀粘贴调味料
5、放入密闭箱,腌3小时以上(有时间就腌一晚),在腌制过程中取出,摇动密闭箱也能入味。
6、把腌好的鸡翅放在烤架或烤盘里
8、直到表面变黄
9、把腌鸡翅的调味料放入小锅,用小火加热使其沸腾,煮到调味料开始变浓,远离火
把煮好的调味料洒在烤鸡的鸡翅上,就做好了。
如果你想撒娇,可以!
标题:食讯:泰式烤翅
地址:http://www.bysycz.com/mszx/8871.html