食讯：心相印椰蓉面包

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谁说只有情人节，情侣才能吃心形的点心？ 即使是小编单身也能自己做好吃的心相印椰蓉面包。 颜色漂亮，形状漂亮，味道很好吃。

红色面料:火龙果+牛奶榨汁160初步

250克高筋粉，50克细糖，3克酵母，3克盐，10克奶粉，25克黄油

椰子馅: 30克黄油，30克糖，30克鸡蛋，30克牛奶，60克椰子蓉

火龙果切块和牛奶破壁机榨汁机取160准备。

除了黄油，全部放在面包店或厨师里。 直到展开阶段(面筋扩展到一定程度，面团表面光滑，可以制作比较强韧的膜)，加入黄油搅拌到面团完成的阶段后，油法搅拌到完全的阶段(面团表面非常光滑，拉出薄的膜， 基础发酵大一倍，室温约2小时

制作椰蓉馅，把黄油放软，加入砂糖搅拌，加入鸡蛋(室温)搅拌，加入椰蓉搅拌后，加入牛奶搅拌，分成8等份准备。

把送来的面团排气后，分割成8等分，解开圆15分钟

把解开的面团展开成圆形，包上椰子牛奶。

紧紧抓住嘴，松开十分钟

取包椰蓉的面团，开成椭圆形。

竖着对折

再横折一次，底部留1.5-2厘米不要切割。

向上整形切断面的反转。

室温发酵1小时，放入预热目点燃170度，点燃180度烤箱的中下层，25分钟，全面盖上锡纸防止变色。

[/s2/]小编是“/s2/]”以上是小编告诉大家的心相印椰蓉面包，如果给搭档做这样的面包，一定会被对方喜欢的。