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调味料:料酒、生抽、干黄酱、白糖、味精、嫩肉粉、生粉、姜丝
牛肉方块是嫩肉粉，适量生粉，不要太生，用料酒腌。
炒锅里加油加热后，炒姜丝出香味，加入牛肉润滑油使其变色捞取
锅里留少油，舀干味增，炒适量的糖混合(甜面味增也可以使用，不加糖也可以)。
加入加入润滑油的牛肉粒翻炒，加入彩色青椒和韭菜混合，加入适量的味精调味锅
标题：食讯：彩椒牛肉粒
地址：http://www.bysycz.com/mszx/8452.html
食讯：彩椒牛肉粒
2021-05-02 18:36:48 /
来源：网络转载/
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