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浓汤是西式汤,多而杂的没有调味料,方法特别简单。 今天的小编教芦笋浓汤。 味道浓郁又好吃,喝一口就忘不了这美味。
原料: 新鲜芦笋200一个土豆(小)清水300鸡汤汤宝一半(可用鸡汤代替,用鸡汤水量减少)黄油15g盐适量黑胡椒适量
方法:
1、芦笋把表面的旧皮洗净去除,土豆去皮切。
把黄油放在锅里融化。
3、加入解决的芦笋、土豆炒。
4、将炒好的食材加水,加入浓汤放入破壁机。
5、启动海报模式。
6、机械全过程约20分钟,自动煮后完成破壁搅拌全过程。
浓汤打完后加入适量的盐和黑胡椒调味。
小贴士:
浓汤可以用鸡蛋代替。 加鸡汤的时候请减少水量。
2、想让口感更光滑的情况下,打完后可以加一点奶油调味。
3、选用芦笋,形状正直,稻梢花蕾紧密,表皮明亮不萎缩的,细软粗大,基部未老化。 最好用手折断,即断了。
小编是以上是小编告诉大家的芦笋浓汤,光滑可口。
标题:食讯:芦笋浓汤
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