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过程:
1、第一原料。
两三个鸡蛋的蛋黄和蛋白分别分离成干净的容器，蛋黄里放30g糖。
用手起泡直到颜色变淡。
4、蛋白中分三次加入糖，起泡较硬。
5、蛋黄糊剂中加入1/3的蛋白糊剂，上下充分搅拌。
6、再把1/3的蛋清膏和蛋黄膏混合均匀，最后把蛋黄膏放在最后1/3的蛋清膏里切成均匀。
7、把低粉筛分，从上往下切，把面粉溶解放入蛋膏里。
8、装在裱花袋里，用圆形中号裱花口裱花，挤出手指形状，做成和方形摩羯轮一样大的底胚状。
9、烤箱预热，120度15分左右。 (温度和时间因自家烤箱而异)
标题：食讯：提拉米苏蛋糕
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