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俗话说,中国人的饮食颜色、香和味道都很齐全。 味道好,外观好的食物当然很受人们欢迎。 这个豌豆粒丸子汤就是这样的美食,在新鲜的豌豆粒上搭配根据自己口味添加的其他食材,营养丰富口感好。
食材:
100克豌豆猪肉末50克萝卜50克淮山50克黑木耳10克食用油1茶匙盐1茶匙0.5茶匙味极生1.5茶匙蚝油1茶匙甘薯淀粉1.5汤匙生姜末
方法:
把猪肉剁碎后,姜粉、盐、糖、味道极新鲜,加入红薯淀粉,单向搅拌用力。
3 .锅里烧水后,放入豌豆和胡萝卜煮5分钟
4 .加入黑木耳、淮山、玉米粒煮滚
把猪肉剁碎放入锅中,用小火加热
7 .最后慢慢注入红薯淀粉水
8 .轻轻搅拌锅,沸腾即可
1 .猪肉丸子不要揉得太多,最好和其他食材一样大。
2 .这个汤很清淡,所以我观察味道不要太浓,味道太强。
.最后的红薯淀粉水煮汤很光滑,有提高口感的作用
标题:食讯:豌豆粒粒丸子汤
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